کافه رستوران گردینگی با معماری کاملا بومی و الهام گرفته از قدیمی‌ترین اب انبار روستای سهیلی به اسم گردینگی با هدف ترویج فرهنگ معماری بومی و حفظ نام این بنا، با کاربری رستوران ساخته شد.
این مجموعه منو متنوعی برای پوشش اکثر سلیقه‌ها با غذاهای اصیل ایرانی و طرفدارن غذاهای دریایی در سه وعده صبحانه،ناهار،شام با منو متنوع کافه اماده پذیرایی از گردشگران و میهمانان این روستای زیبا و دوست داشتنی میباشد.